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运动激荡脑力

    做运动有助于脑力的说法,可能会令你惊讶。但研究人员已从愈来愈多的证据中相信,运动有助于集中精神,创造力及解决问题能力的增强。但究竟怎么做呢?

    柯斯楚巴拉医生说:「心脏中流出的血液有二○%到脑部。在跑步时,心跳急促、血液加速流动、改变了脑的生化状态,增加氧气。」

    适当的血液氧气含量能促进脑力似乎是有道理的。圣地亚哥州立大学的马兹培契博士,以此理论推衍,找了三十一位自愿者来测试节食和运动对其脑力技巧的影响,他们都在长寿研究中心中进行节食、运动等训练,平均年龄六十岁,每人多少有心肺功能的毛病或像糖尿病、关节炎之类老年人特别容易犯的疾病。这些自愿者在二十六天中,加入中心的运动计画──大多是日常的步行。

    组员们同时进行饮食控制,吃大量的蔬果、少许肉和卡洛里,不吃脂肪或油(米饭中含量例外),不吃单糖(尤其是糖精、蜜等),另外,食物中亦不加盐。

    在整个计划进行前后,组员们分别接受各种测试,测量其自我控制、耐力、成就感、和知识效率等改变,组员们在运动计画完成之后,明显地分数增高了,表示他们的语言流利度、思考、听力和感官知觉能力均有增强。

    在另一项精神敏锐度的测试中,这群人在饮食控制和运动计划之后,分数亦偏高,而这一切改变费时不到一个月。

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