原料: 芹菜200克,白果仁50克,盐、味精适量,花生油75克。 烹调步骤: 1、芹菜切成段; 2、白果用水煮熟,捞出; 3.起油锅,放入芹菜炒几下; 4、加入盐,炒至成熟悉; 5、最后加入白果、味精,炒匀即可。